Produits BIO et locaux en direct des producteurs le MARDI de 18h30 à 20h salle Wissol à Villeparisis

Visiteurs

Nous avons besoin de volontaires pour aller chercher la clé chaque mardi : Il est important de s'inscrire sur le planning des distributions.

pour Mardi 25 Sept : Merci au volontaire qui ira chercher la clé et assurera la distribution des légumes.

il y aura aussi la livraison du pain, des derniers fromages de vache du contrat en cours, des produits Body Nature et des oeufs du nouveau contrat

Commande de THE (FRALIBERTHé et SCOP TI 1336) : bons de commande à télécharger par les boutons ci dessus

Les adhésions 2018 sont ouvertes toute l'année ainsi que le contrat Légumes (jusqu'au 19 février 2019), et le contrat "Chèvre"

Vous pouvez vous inscrire sur le planning pour les distributions des légumes (besoin de 3 personnes de 18h à 20h15 chaque mardi)  et pour la distribution des OEUFS

AGENDA

Les OEUFS 2018-2019 : 11 et 25 septembre – 09 et 23 septembre – 06 et 20 novembre – 04 et 18 décembre 2018 – 08 et 22 janvier 2019

Les LAITAGES de Vache 2018 : dernière livraison le 25 septembre

Les FROMAGES de Chèvre 2018 : 26 juin, 10 et 24 juillet, 07 et 21 août, 04 et 18 sept, 02 et 16 et 30 octobre, 13 et 27 novembre

gratin courgette-chèvre

5 courgettes moyennes

1 gousse d ail

2 œufs

80g de crème entière liquide

200g lait

100 g buche de chèvre

Sel, poivre

Éplucher (ou pas) et couper les courgettes en rondelles et les cuire à la vapeur, elles doivent rester un peu croquantes.

Transvaser les courgettes dans un plat à gratin.

Préchauffer le four 180°C (chaleur tournante).

Dans un saladier mélanger les 2 œufs, la crème, le lait, et la gousse d ail hachée.

Couper la buche de chèvre en petits morceaux et en disposer partout sur les courgettes.

Verser par dessus la préparation liquide et parsemer de gruyère râpé.

Faire cuire au four environ 25mn (à surveiller)

LA CLE doit arriver à 18h salle Wissol, elle doit être récupérée AVANT 18h à la maison des sports et des associations (bureau des sports à gauche en entrant) dans le parc BALZAC, 60 RUE JEAN JAURES à Villeparisis. Attention, peu de places pour se garer devant le parc !

Tél du bureau des sports: 01 60 21 21 00

Fonctionnement du partenariat pour les légumes

DPAC

Produits BIO le MARDI de 18h30 à 20h

salle Wissol, 7 chemin des petits marais à Villeparisis

Contact : amap.mitry.villeparisis@gmail.com

(De Part et d'Autre du Canal)

Les meilleurs produits au meilleur prix !

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