La Ferme Sainte Colombe : Produits laitiers BIO

Nos produits laitiers Bio viennent de la ferme de la Ferme Sainte Colombe,

Vous pouvez commander du Brie, du Coulommiers, fromage blanc, crème fraiche et lait cru.

2 Livraisons par mois sont prévues : tous les 15 jours, le mardi à 18h30

La Ferme Sainte Colombe se trouve à Saint-Mars-Vieux-Maisons, en Seine-et-Marne, au cœur de la Brie laitière. Le corps de ferme comprend une étable pour les vaches, des prairies et une fromagerie. Les vaches paissent librement l’herbe fraîche et profitent des céréales biologiques produites sur l’exploitation en complément. Au total, ce sont 40 hectares de culture céréalière et 60 hectares de pâtures qui sont réservés au troupeau de vaches laitières.

Nicolas et Camille Grymonprez ont repris l’activité de la ferme à la fin de l’année 2016 préservant ainsi une des dernières fermes biologiques franciliennes à faire son fromage sur la ferme.

Leurs produits laitiers sont fabriqués de façon artisanale et traditionnelle par Jérémy, l’artisan-fromager dans "La Fromagerie Sainte Colombe" attenante à la salle de traite de la ferme. Le bon lait de leurs montbéliardes est transformé en Brie, Coulommiers, fromages à pâte pressée, fromages frais, fromages blancs, faisselles et en crème.

La Ferme Sainte Colombe commercialise ses produits en vente directe à la ferme et en AMAP.

Visitez leur site : www.lafermesaintecolombe.com

https://www.facebook.com/fermesaintecolombe/

Accueil sur la ferme et ouverture de la boutique :

Mercredi et vendredi : 16h30 - 19h00

Samedi : 10h00 - 12h00 / 17h00-18h00

Notre ferme se trouve sur la gauche en entrant dans Saint-Mars-Vieux-Maisons en provenance de la RN4. Depuis la Ferté-Gaucher, suivez les panneaux de notre ferme.

Adresse: 28 Rue Sainte-Colombe, 77320 Saint-Mars-Vieux-Maisons

Coordonnées GPS :

Lon : 3.3470124001905788

Lat : 48.719613208205566

Téléphone : 06 79 34 29 24 Appelez en semaine de 13h00 à 18h30

e-mail :lafermesaintecolombe@yahoo.com

DPAC

Produits BIO le MARDI de 18h30 à 20h

salle Wissol, 7 chemin des petits marais à Villeparisis

Contact : amap.mitry.villeparisis@gmail.com

(De Part et d'Autre du Canal)

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